村上です。
雨粒がつめたい季節になりましたが、中継先では皆さんあたたかでしたImage may be NSFW.
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10:45～ Wise man`s FPL(ワイズマンズ・エフピーエル)
いるかでは金曜日のこの時間はラボがオープンしますが、こちらは七重浜駅前で2020年にオープンしたこだわり燻製のラボです。
お話は、所長の佐々木理さん。
今すぐおなかが空きそうな、とってもいい香りに包まれながらお話を伺いました。
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材料は、厳選された豚バラ肉や鴨ロース肉、北海道産の生乳を使ったチーズなど。
そして、もうひとつ大切な材料が、海水由来の天然塩。
カラダにやさしい、美味しい製品づくりに奮闘していらっしゃいます。
研究所の奥には、燻製のお部屋が！
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ベーコンの場合、庫内を120度に保ち、3時間。
食品の中心温度も管理しながら出来上がりを待ちます。
出来上がったベーコンにさっと熱を通すとお肉の味がしっかり乗って、脂の甘みがじゅわ～っと広がりますよ。
（こちらは燻製室の使用例↓↓)
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出来上がった商品は、研究所のほか、下記でも購入できます。
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杉並町 おしま産直マルシェ(おしマル）
木曜日夕方 湯川寺前 マジックアワー商店街
11月26日、27日は、函館空港で開催のニコニコマルシェに出店されます。
10時～17時まで
Wise man`s FPL
北斗市七重浜2丁目33-49
営業時間 定休日 不定
SNS は Twitter と Instagram で情報発信していらっしゃいます。
電話 080-4296-3159
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12:10～ アクサ生命保険株式会社 札幌支社 函館営業所
11月26日(土)開催の「ふるさと納税まるわかりセミナ―～女性のための知って得する！マネーテクニック～」について、どんな雰囲気のセミナーかな、会場にはどんな人がいるのかな、ということを知って頂きたく、アクサ生命保険さんのオフィスを訪ねてお話を伺いました。
お話は、函館営業所 営業所長の藤田誠一さんと、営業主任の入間川祐輔さん。
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前回、9月に函館山山頂で行われたセミナーでもご一緒させていただきましたが、皆さん物腰柔らかく、仕事に真摯で優しいお人柄の方々です。
入間川さんは、個別相談のご担当でもいらっしゃいます。
マネーに関するさまざまな相談に応じてくださるスペシャリストです。
講師は、札幌支店長で数多くのセミナーで全道を飛び回っていらっしゃる渡邊芳昭さん。
9月のセミナーでは、楽しい話につい笑ったり、ハッとする気づきがあったり、なるほどと目が見開かれたり。
豊富な情報量で今回もあっという間の時間になりそうです！
参加無料で、今回はお二人で参加の場合、女性のパートナーとして男性の参加もOKですので、この機会にいかがでしょうか？
締め切りが迫っていますので、お早めにお申し込みください。
詳しいことは FMいるかホームページの こちら をご覧ください！
